Cyperméthrine : les nouvelles données ne lèvent pas toutes les incertitudes
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié le 6 novembre 2026 une nouvelle conclusion sur la cyperméthrine, insecticide dont l’approbation européenne avait été renouvelée en 2021. Adopté le 7 octobre, cet avis examine des données complémentaires concernant la toxicité relative de ses huit isomères, différentes formes d’une même molécule.
L’étude soumise, réalisée sur des tranches de cortex de rat, permet de comparer qualitativement leurs effets sur l’activité neuronale. Deux isomères apparaissent plus actifs que les autres. Mais les informations disponibles ne permettent ni une comparaison quantitative fiable, ni le calcul de facteurs de puissance propres à chaque isomère.
L’EFSA maintient donc les questions non résolues et les préoccupations critiques déjà relevées lors de l’évaluation précédente. Les incertitudes concernent notamment la composition des résidus présents dans les produits végétaux et animaux, importante pour l’évaluation du risque alimentaire.
Ces résultats de laboratoire renseignent sur la toxicité potentielle des différentes formes de la molécule. Ils ne mesurent pas l’exposition réelle des consommateurs et ne démontrent pas, à eux seuls, un dommage sanitaire aux niveaux rencontrés dans l’alimentation. Cet avis ne constitue pas une nouvelle interdiction.
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